Γίνετε πηγή έμπνευσης για τους φίλους σας – μοιραστείτε ένα άρθρο που τράβηξε την προσοχή σας!
Για πολλούς, ο πρωινός καφές είναι μια ουσιαστική ιεροτελεστία που μας ενθαρρύνει και μας προετοιμάζει για τη νέα μέρα. Πρόσφατα, όμως, εμφανίστηκε μια νέα τάση που, εκτός από ενέργεια, φέρνει και σημαντικά οφέλη για την υγεία σε αυτό το τελετουργικό: ο καφές με κουρκουμά. Αυτό το ασυνήθιστο ποτό γίνεται όλο και πιο δημοφιλές στους υποστηρικτές ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Γιατί λοιπόν να προσθέσετε κουρκουμά στον καφέ σας;
Οφέλη από την προσθήκη κουρκουμά στον καφέ
Υποστήριξη εγκεφαλικών λειτουργιών
Ο κουρκουμάς είναι πλούσιος σε κουρκουμίνη, μια ουσία με αντιφλεγμονώδη και νευροπροστατευτική δράση. Ο καφές με κουρκουμά μπορεί έτσι να υποστηρίξει τη μνήμη, να βελτιώσει τη συγκέντρωση και ακόμη και να βοηθήσει στην καλύτερη μάθηση.
Ενίσχυση της ανοσίας
Τόσο ο καφές όσο και ο κουρκουμάς έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες, οι οποίες βοηθούν στην προστασία του οργανισμού από τις ελεύθερες ρίζες και υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Χάρη σε αυτόν τον συνδυασμό, μπορείτε να προστατεύσετε καλύτερα το σώμα σας από λοιμώξεις.
Καλύτερη πέψη
Η τακτική κατανάλωση κουρκουμά έχει ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα. Βοηθά στη μείωση της φλεγμονής και υποστηρίζει την πέψη, η οποία μπορεί επίσης να βελτιώσει τη συνολική άνεση μετά από ένα γεύμα.
Θετική επίδραση στη διάθεση
Η καφεΐνη στον καφέ έχει διεγερτική δράση, ενώ η κουρκουμίνη στον κουρκουμά μπορεί να επηρεάσει τη διάθεση και να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης. Ο συνδυασμός αυτών των δύο ουσιών μπορεί να σας βοηθήσει να νιώσετε περισσότερη ενέργεια και αισιοδοξία.
Πώς να φτιάξετε καφέ με κουρκουμά;
Η προετοιμασία αυτού του ροφήματος είναι εύκολη και μπορείτε να το κάνετε σε λίγα λεπτά:
- Φτιάξε λίγο καφέ – ετοιμάστε την αγαπημένη σας εκδοχή καφέ, για παράδειγμα εσπρέσο ή αμερικάνο.
- Προσθέστε κουρκουμά – προσθέστε μισό κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά σε ζεστό καφέ και ανακατέψτε καλά. Για καλύτερη απορρόφηση της κουρκουμίνης, μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια πρέζα μαύρο πιπέρι.
- Γλυκάνουμε για γεύση – αν προτιμάτε γλυκά ροφήματα, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι ή άλλο φυσικό γλυκαντικό.
- Προσθέστε γάλα (προαιρετικά) – για κρεμώδη υφή, μπορείτε να προσθέσετε φυτικό ή κλασικό γάλα.
Προσοχή στη δοσολογία
Αν και ο καφές με κουρκουμά έχει πολλά οφέλη, είναι σημαντικό να τον καταναλώνετε με μέτρο. Οι υπερβολικές ποσότητες κουρκουμά μπορεί να επιβαρύνουν το συκώτι, επομένως τα άτομα με ηπατική νόσο ή όσοι λαμβάνουν φάρμακα συνιστάται να συμβουλεύονται το γιατρό τους σχετικά με την τακτική κατανάλωσή του.
Εν συντομία
Ο καφές με κουρκουμά προσφέρει οφέλη για τον εγκέφαλο, το ανοσοποιητικό, την πέψη και τη διάθεση. Αυτό το ρόφημα ετοιμάζεται εύκολα και η προσθήκη του στην πρωινή σας ρουτίνα μπορεί να βελτιώσει τη γενική υγεία και την ενέργειά σας. Ωστόσο, πίνετε το με μέτρο και συμβουλευτείτε έναν ειδικό εάν χρειάζεται.
Γίνετε πηγή έμπνευσης για τους φίλους σας – μοιραστείτε ένα άρθρο που τράβηξε την προσοχή σας!
