Δεν τα πετάω ποτέ. Από την άνοιξη έως το φθινόπωρο ετοιμάζω ένα θρεπτικό λίπασμα για τα αγγούρια και τις πιπεριές.
Οι υγιεινές ιδιότητες των καρυδιών είναι γνωστές, αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι το κέλυφος που τα προστατεύει είναι εξίσου πολύτιμο. Αν και τα σκληρά κελύφη δεν προορίζονται για κατανάλωση, είναι ιδανικά για την παρασκευή πολύτιμων θρεπτικών ουσιών πολλαπλών χρήσεων. Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε λίπασμα από τα κελύφη καρυδιών για περισσότερα από λαχανικά.
Λίπασμα από κελύφη καρυδιών για λαχανικά και άλλα
Σε πολλούς από εμάς αρέσει να τρώμε καρύδια. Μακράν τα πιο νόστιμα είναι αυτά που ξεφλουδίζουμε μόνοι μας από το σκληρό κέλυφος. Αφού τα ξεφλουδίσουμε με καρυοθραύστη, μένουν πολλά απορρίμματα, τα οποία πετάμε στα σκουπίδια χωρίς δεύτερη σκέψη. Το κέλυφος των καρυδιών είναι πολύ πολύτιμο – ειδικά για τα φυτά που καλλιεργούνται στους κήπους του σπιτιού. Αντί να τα πετάμε, ας τα αξιοποιήσουμε.
Τα τσόφλια καρυδιών είναι ένα από τα πιο πολύτιμα υλικά που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για λίπασμα στο σπίτι. Αποτελούν μια πραγματική βόμβα βιταμινών, μικρο- και μακροθρεπτικών συστατικών που υποστηρίζουν την υγεία των φυτών μας (συμπεριλαμβανομένου του ιωδίου, του καλίου και του μαγνησίου). Ωστόσο, θα πρέπει να χρησιμοποιούμε μόνο υγιή όστρακα, δηλαδή κελύφη απαλλαγμένα από μούχλα και ασθένειες.
Πώς γίνεται λίπασμα από τα κελύφη καρυδιών; Ακολουθεί μια απλή συνταγή:
- Βάλτε 500 γρ. ξηρά κελύφη καρυδιών σε μια κατσαρόλα και καλύψτε τα με 1,5 λίτρο νερό.
- Φέρτε το μείγμα σε βρασμό και μαγειρέψτε για περίπου 30 λεπτά.
- Αφαιρέστε το ζωμό για να κρυώσει.
- Σουρώστε το υγρό από κόσκινο, διαχωρίζοντας τις φλούδες, και στη συνέχεια αραιώστε το με νερό σε αναλογία 1:3.
Ποια λαχανικά μπορούν να ποτιστούν με λίπασμα από κέλυφος καρυδιού;
Χρησιμοποιήστε το σπιτικό λίπασμα με κέλυφος καρυδιού αμέσως ή αποθηκεύστε το στο ψυγείο για έως και ένα μήνα (σε σφραγισμένο δοχείο). Αν έχετε πολλά κελύφη καρυδιών και θέλετε να φτιάξετε περισσότερα για αποθήκευση, ρίξτε το περίσσευμα σε αποστειρωμένα βάζα και στη συνέχεια διατηρήστε τα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το λίπασμα για φυτά σε γλάστρες που καλλιεργείτε στο σπίτι (όπως ορχιδέες, φτέρες και φιλόδεντρα), καθώς και για καλλιέργειες στον κήπο, ειδικά για λαχανικά.
Ποια λαχανικά μπορούν να ποτιστούν με λίπασμα από κέλυφος καρυδιού; Από την εμπειρία μου λειτουργεί καλύτερα με πιπεριές και αγγούρια. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, χρειάζεται να εφαρμόζεται μόνο κάθε 2-3 εβδομάδες, για να διατηρηθούν τα φυτά σε εξαιρετική κατάσταση και να παράγουν αργότερα άφθονα. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι αξίζει να το χρησιμοποιείτε μόνο για αυτά τα φυτά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λίπασμα από κέλυφος καρυδιού σε ντομάτες, κολοκυθάκια, μελιτζάνες και κολοκύθες. Αξίζει να ξεκινήσετε με αυτό μόλις φυτευτούν τα λαχανικά.
Σχετικά άρθρα:
Πετάτε τα τσόφλια των καρυδιών; Αυτό είναι μεγάλο λάθος. Φτιάξτε σπιτικά καλλυντικά από αυτά.
Θρυμματίστε τα σε σκόνη και ρίξτε πάνω τους νερό. Δεν θα πετάξετε ποτέ ξανά αυτά τα υπολείμματα στα σκουπίδια. Χρήση 2 φορές την ημέρα