Φράουλες κομμένες σε φέτες και τοποθετημένες σε σφολιάτα: ένα υπέροχο επιδόρπιο 4 συστατικών
Ετοιμάστε ένα φανταστικό επιδόρπιο από μόλις τέσσερα υλικά που εντυπωσιάζει με την απλότητα και την υπέροχη γεύση του. Τα σαλιγκάρια σφολιάτας με φράουλες είναι ένα γρήγορο και αποτελεσματικό γλυκό, ιδανικό για απρόσμενους επισκέπτες ή ως γρήγορο επιδόρπιο με τον απογευματινό καφέ. Αυτή η συνταγή σας καθοδηγεί βήμα προς βήμα στην προετοιμασία αυτού του νόστιμου γλυκού.
Συστατικά
- 200 γραμμάρια φράουλες
- 1 πακέτο σφολιάτας
- Γάλα (όσο χρειάζεται)
- Ζάχαρη (ανάλογα με τη γεύση)
Διαδικασία
1) Προετοιμασία φράουλας: Πλύνετε τις φράουλες, αφαιρέστε τα κοτσάνια και κόψτε τις σε τέταρτα. Χρησιμοποιώντας μια χαρτοπετσέτα, αφαιρέστε απαλά το περιττό νερό από τις φράουλες.
2) Ετοιμάστε τη ζύμη: Ανοίξτε τη σφολιάτα σε ένα κανονικό τετράγωνο. Απλώστε τις κομμένες φράουλες ομοιόμορφα πάνω στη ζύμη, προσεκτικά τη μία δίπλα στην άλλη.
3) Διπλώστε τα ρολά: Στρίψτε απαλά τη ζύμη σε ρολό. Αλείψτε την άκρη του ρολού με γάλα για να κολλήσει καλύτερα.
4) Κόβουμε το ρολό: Κόψτε το ρολό φράουλας σε σαλιγκάρια πάχους περίπου 3 εκατοστών.
5) Ψήσιμο: Τοποθετήστε τα σαλιγκάρια σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Αλείφουμε κάθε σαλιγκάρι ελαφρά με γάλα και πασπαλίζουμε με ζάχαρη. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 25-30 λεπτά ή μέχρι τα σαλιγκάρια να αφρίσουν και να πάρουν χρυσαφί χρώμα.
Αγαπημένα κέικ πουτίγκας που είναι μια εξαιρετική προσθήκη στον απογευματινό καφέ
Συμπέρασμα
Αυτή η συνταγή για σαλιγκάρια φράουλας είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα για το πώς μπορείτε να δημιουργήσετε ένα δελεαστικό και νόστιμο επιδόρπιο με ελάχιστα υλικά. Ιδανικά για κάθε περίσταση, αυτά τα σαλιγκάρια είναι εγγυημένο ότι θα κάνουν κάθε συγκέντρωση στο τραπέζι πιο ευχάριστη.
