Ψάχνετε έμπνευση για κάποιο νόστιμο, χωρίς ψήσιμο γλυκό; Θα θέλατε να δοκιμάσετε κάτι καινούργιο; Σε αυτή την περίπτωση, έχετε έρθει στο σωστό μέρος! Σήμερα θα φτιάξουμε ένα κέικ βατόμουρο με μια φανταστική κρέμα βανίλιας, μπισκότα και ζελατίνη. Η προετοιμασία είναι πολύ εύκολη χάρη στη συνημμένη συνταγή με φωτογραφίες και οδηγίες με βίντεο.
Έχετε αρχίσει να σας τρέχουν τα σάλια; Ας φτιάξουμε αυτό το κέικ βατόμουρο με φανταστική κρέμα βανίλιας, μπισκότα και ζελατίνη!
Μπορείτε επίσης να βρείτε περισσότερες υπέροχες συνταγές στη σελίδα μας στο Facebook
Αν ψάχνετε για περισσότερη καλοσύνη, τότε σίγουρα δοκιμάστε αυτό
Μια νόστιμη συνταγή για κέικ βατόμουρο με κρέμα:
Τι θα χρειαστούμε:
- μακρόστενα μπισκότα
- καφές
- σμέουρα
για την κρέμα:
- 1,5 λίτρο γάλα
- σκόνη πουτίγκας βανίλιας 120 g
- 200 g ζάχαρη
- 200 g μαλακό βούτυρο
για τη ζελατίνη:
- 400 ml νερό
- 90 g ζελατίνη
Πώς να προχωρήσετε:
1) Μουλιάστε τα μπισκότα στον καφέ και στη συνέχεια στοιβάξτε τα στον πάτο της φόρμας.
2) Τώρα η κρέμα γάλακτος. Φτιάξτε την κρέμα με τον κλασικό τρόπο.
3) Αφήστε την να κρυώσει για λίγο και στη συνέχεια προσθέστε το βούτυρο και δουλέψτε το καλά.
4) Απλώστε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα και απλώστε την ομοιόμορφα.
5) Προσθέστε τα σμέουρα.
6) Σε χαμηλή φωτιά, ετοιμάστε τη ζελατίνη.
7) Στη συνέχεια, ρίχνουμε τη ζελατίνη πάνω από το γλυκό μας.
8) Τέλος, τοποθετούμε το κέικ στο ψυγείο για 2 ώρες.
