Αν είστε κι εσείς λάτρεις του γλυκού μήλου ή αν ψάχνετε για μια νέα προσθήκη στον απογευματινό σας καφέ, ήρθατε στο σωστό μέρος! Σήμερα θα φτιάξουμε μαζί μια αστραπιαία μηλόπιτα, ακριβώς όπως της γιαγιάς! Φροντίστε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή γιατί δεν θα μείνετε με μια μπουκιά από αυτή την καλοσύνη! Η προετοιμασία είναι πολύ εύκολη και εξοικονόμηση χρόνου χάρη στη συνημμένη συνταγή με φωτογραφία!
Έχετε αρχίσει να σας τρέχουν τα σάλια; Ας ετοιμάσουμε μαζί αυτή την αστραπιαία μηλόπιτα, ακριβώς όπως η γιαγιά!
Μπορείτε επίσης να βρείτε περισσότερες υπέροχες συνταγές στη σελίδα μας στο Facebook
Αν ψάχνετε για περισσότερη καλοσύνη, τότε σίγουρα δοκιμάστε αυτό
Υπέροχη συνταγή για τη μηλόπιτα της γιαγιάς:
Τι θα χρειαστούμε:
- 2 αυγά
- 100 g κρυσταλλική ζάχαρη
- 100 ml γάλα
- 70 ml λάδι
- 160 γρ. αλεύρι απλό
- 10 g μπέικιν πάουντερ
- 2 τεμάχια μήλα
- 50 γρ. λιωμένο βούτυρο
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
Πώς να προχωρήσετε:
1) Ξεκινήστε αναμειγνύοντας τη ζάχαρη, τα αυγά και το βαν.
2) Στη συνέχεια, προσθέστε το γάλα και το λάδι. Ανακατέψτε και πάλι καλά.
3) Προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ.
4) Φτιάξτε μια ωραία λεία ζύμη. Στρώστε τη σε μια λαδωμένη φόρμα.
4) Εξομαλύνετε τη ζύμη και προσθέστε τα καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες μήλα.
5) Αλείφουμε την κορυφή με λιωμένο βούτυρο και πασπαλίζουμε με ζάχαρη.
6) Ψήστε στους 180 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά.
