Όλοι ψάχνουν τώρα τη συνταγή για αυτά τα κουλουράκια μήλου: γρήγορα και τραγανά, τα φτιάχνω με καφέ όλη την εβδομάδα.
Αυτή η συνταγή για κουλουράκια μήλου είναι το τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ σας και εγγυημένα θα ικανοποιήσει κάθε γλυκατζή. Τα κουλουράκια είναι γρήγορα, τραγανά και έχουν ένα υπέροχο άρωμα που αναδύεται από την κουζίνα. Αν έχετε μήλα και μερικά άλλα βασικά υλικά στο σπίτι, είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε το ψήσιμο!
Συστατικά: Κουλουράκια για την παρασκευή κουλουριών, που θα είναι έτοιμα για την παρασκευή τους:
- 2 αυγά
- 100 g κρυσταλλική ζάχαρη
- 100 g βούτυρο
- 350 γρ. απλό αλεύρι
- 1 σακουλάκι (16 g) μπέικιν πάουντερ
- 2 μήλα
- Ζάχαρη για πασπάλισμα
- Κανέλα σε σκόνη για πασπάλισμα
- Σταφίδες ή κομματάκια σοκολάτας (προαιρετικά)
Διαδικασία προετοιμασίας:
1) Προετοιμασία της ζύμης: Σε ένα μπολ, χτυπήστε 2 αυγά με 100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέστε 100 γρ. μαλακό βούτυρο και ανακατέψτε καλά.
2) Προσθέστε τα ξηρά υλικά: Προσθέστε σταδιακά το αλεύρι που έχετε κοσκινίσει προηγουμένως και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατέψτε μια πηχτή ζύμη. Προσθέστε σταφίδες ή κομματάκια σοκολάτας αν θέλετε.
3) Προετοιμάζοντας τα μήλα: Καθαρίστε τα μήλα, κόψτε τα σε μικρά κομμάτια και ανακατέψτε τα στο μείγμα.
4) Σχηματίστε και ψήστε τα μπισκότα: Τοποθετήστε τα κομμάτια της ζύμης σε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος με ένα κουτάλι. Ψήστε τα κουλουράκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να πάρουν χρώμα.
5) Τελικό φινίρισμα: Πασπαλίστε τα έτοιμα μπισκότα ελαφρά με ζάχαρη άχνη και κανέλα για επιπλέον γεύση.
https://primainspirace.cz/2024/02/05/4-jablka-na-plech/
Συμπέρασμα:
Αυτά τα κουλουράκια μήλου είναι η τέλεια επιλογή για ένα γρήγορο σνακ, με καφέ ή απλά για διασκέδαση. Είναι εξαιρετικά απλά στην παρασκευή τους και το άρωμα και η γεύση τους θα σας μαγέψουν εντελώς. Απολαύστε μια υπέροχη στιγμή με αυτές τις τραγανές λιχουδιές!
