Αν έχετε επισκέψεις και δεν ξέρετε τι να φτιάξετε γρήγορα για μια απλή πίτα, αυτή είναι η κατάλληλη για εσάς σήμερα. Θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε μια απλή πίτα χρησιμοποιώντας τριμμένα μήλα. Μην περιμένετε τίποτα και μπείτε στην προετοιμασία πριν να είναι πολύ αργά, κάθε αρχάριος μάγειρας και σεφ μπορεί να το κάνει!
Απλή μηλόπιτα με τριμμένα μήλα
Τι θα χρειαστούμε:
Ζύμη:
- 450 g αλεύρι απλό
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 200 g ζάχαρη
- 100 ml λάδι
- 2 αυγά
- 500 γρ. μήλα – (4 μεγάλα τριμμένα με χυμό)
Άλλα:
- αγαπημένη μαρμελάδα – κατά βούληση
- νιφάδες καρύδας – για πασπάλισμα
Διαβάστε επίσης:
Πώς θα προχωρήσουμε:
1. Βάλτε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα, τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ. Στη συνέχεια, ρίξτε το λάδι, προσθέστε τα χτυπημένα αυγά – ανακατέψτε και στη συνέχεια ανακατέψτε τα τριμμένα μήλα με το χυμό – ανακατέψτε καλά και η ζύμη είναι έτοιμη!
2. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 25-30 λεπτά στους 180°C, ανάλογα με τις ανάγκες, μέχρι να ροδίσει όμορφα.
3. Μόλις ψηθούν, αφαιρέστε τη λαδόκολλα, αλείψτε με την αγαπημένη σας μαρμελάδα και πασπαλίστε με νιφάδες καρύδας.
4. Σερβίρετε το με αγάπη και υπέροχη γεύση.
Διαβάστε επίσης:
Φίλοι σας ευχόμαστε καλή γεύση!
