Το κόλπο για την προετοιμασία μιας μαλακής χοιρινής μπριζόλας – Δείπνο στο φούρνο, έτοιμο σε 30 λεπτά
Δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε για μεσημεριανό και δεν θέλετε να ξοδέψετε πολύ χρόνο στην κουζίνα; Δείτε το κόλπο για να ετοιμάσετε μια μαλακή χοιρινή μπριζόλα – Δείπνο στο φούρνο, έτοιμο σε 30 λεπτά. Χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για την προετοιμασία του πιάτου και θα έχετε ένα νόστιμο, χορταστικό μεσημεριανό ή βραδινό γεύμα.
Το κόλπο για να ετοιμάσετε μια μαλακή χοιρινή μπριζόλα:
Τι θα χρειαστούμε:
- λάδι – 20 ml
- – 300 g
- κέτσαπ – 50 g
- μαγιονέζα – 50 g
- γλυκιά κρέμα μαγειρικής – 50 g
- χοιρινή μπριζόλα – 500 γρ.
- μανιτάρια – 250 g
- κρεμμύδι – 1 τεμάχιο
- σκληρό τυρί – 200 g
- μπέικον – 100 g
Πώς προχωράμε:
1. Κόβουμε τις καθαρισμένες πατάτες σε στρογγυλά κομμάτια. Τοποθετήστε τις η μία δίπλα στην άλλη σε ένα μπολ που έχει αλειφθεί με λάδι. Το μπολ έχει διαστάσεις 24×28 εκατοστά. Ετοιμάζετε την κέτσαπ για να τη βάλετε στο μπολ, την οποία ανακατεύετε με τη γλυκιά κρέμα μαγειρικής. Τέλος, προσθέτετε τη μαγιονέζα. Ανακατεύετε με ένα κουτάλι. Θα πάρετε ένα μείγμα.
2. Απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα πάνω στις πατάτες στο μπολ.
3. Κόψτε το χοιρινό κρέας σε πιο χοντρές φέτες και τοποθετήστε τις πάνω στις πατάτες με το μείγμα. Αλατοπιπερώνετε.
4. Προσθέστε τα μανιτάρια κομμένα στη μέση. Απλώστε τα ομοιόμορφα και περιχύστε τα με το μείγμα. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το τριμμένο τυρί και το μπέικον.
5. Ψήστε για 30 λεπτά στους 180 °C.
6. Μετά το ψήσιμο, βγάλτε από το φούρνο, κόψτε σε μεγαλύτερους κύβους και σερβίρετε με αγάπη και γεύση.
7. Απολαύστε το!
ΟΔΗΓΟΣ ΒΙΝΤΕΟ:
Διαβάστε επίσης:
