Σήμερα σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για ένα υπέροχο κέικ σοκολάτας που δεν περιέχει ζάχαρη ή αλεύρι. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να απολαύσετε τη γλυκιά λιχουδιά χωρίς τύψεις και είναι επίσης κατάλληλη για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη. Επιπλέον, αυτό το γλυκό είναι πολύ γρήγορο στην προετοιμασία και μπορεί να γίνει μέσα σε λίγα λεπτά. Οι γευστικοί σας κάλυκες θα εκπλαγούν από την απαλή του σύσταση και τη σοκολατένια γεύση του.
Αρχίζετε ήδη να σας τρέχουν τα σάλια; Ας φτιάξουμε μαζί ένα κέικ σοκολάτας ΧΩΡΙΣ ζάχαρη και ΧΩΡΙΣ αλεύρι!
Μπορείτε επίσης να βρείτε περισσότερες υπέροχες συνταγές στη σελίδα μας στο Facebook
Αν ψάχνετε για περισσότερη καλοσύνη, τότε σίγουρα δοκιμάστε αυτά
Μια υπέροχη συνταγή για κέικ σοκολάτας:
Τι θα χρειαστούμε:
- 2 μπανάνες
- 2 αυγά
- 4 κουταλιές της σούπας κακάο
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 50 γραμμάρια σοκολάτας
- 45 ml γάλα
- 15 g βούτυρο
Πώς να προχωρήσετε:
1) Ξεκινήστε αναμειγνύοντας τις μπανάνες, τα αυγά, το κακάο και το μπέικιν πάουντερ.
2) Στρώστε το μείγμα που προκύπτει σε μια φόρμα διαμέτρου 14 εκατοστών. Ψήνουμε στους 190 βαθμούς για περίπου 8-10 λεπτά.
3) Εν τω μεταξύ, ετοιμάστε την επικάλυψη. Απλά ανακατέψτε μαζί τις σοκολάτες, το γάλα και το βούτυρο. Αφήστε τα να λιώσουν στον φούρνο μικροκυμάτων.
4) Τέλος, απλά περιχύνουμε το κέικ μας.